28 abril 2008
Doce sucesso
Encontrei esta receita no site da Nestlé e fiz algumas alterações ! como era de esperar tinha que acrescentar rum num sítio qualquer !!!!!
Ingredientes :
1 embalagem de palitos La Reine
1 lata de leite condensado
2 latas (medida do leite condensado) de leite normal
5 gemas
2 colheres de maizena
Casca de meio limão
200 g de morangos
1 pacote de gelatina de morango
2 colheres de sopa de açucar
2 pacotes de natas
rum q.b.
Anticipadamente preparar uma dose de gelatina de morango e deixar prender.
Colocar os palitos La Reine num pirex de forma a tapar o fundo e regar com rum.
Num tacho, levar ao lume o leite condensado, 1 medida de leite normal e as cascas de limão até ferver, retirar as cascas de limão.
Misturar a outra medida de leite normal, as gemas e a maizena misturando bem,
Juntar ao leite fervido e levar novamente ao lume até engrossar mexendo sempre
Colocar o creme ainda quente sobre os palitos La Reine e deixar arrefecer.
Lavar os morangos e pica-los na trituradora grosseiramente,
juntar a gelatina na trituradora e desfazer, colocar por cima do preparado anterior.
Bater bem as natas bem firmes, juntar 2 colheres de açucar.
Colocar por cima do preparado e decorar a gosto,
eu já tinha utilizado os morangos todos então foi com confetis.
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11 comentários:
Que sobremesa tão bonita e colorida! Como alegra bem uma mesa!! E deve ser deliciosa!Beijinhos!
Uau que sobremesa bonita... Deve ser uma maravilha!
beijinhos
Deve ter feito um sucesso, bjs
O nome assenta-lhe que nem uma luva, com este visual só pode ser um sucesso!
Beijos.
e foi mesmo um suceso !!!!!!
só uma coisa, por mim, e portanto gosto de limão, não colocava as raspas de limão, mas houve quêm adorou !!
Ficou linda!
Bjs
Andreia
Linda,
Só te digo que cheguei a um ponto que fiz :selecionar tudo, copiar e colar para o word e imprimir...lol
É cada uma mais deliciosa que outra...
És mesmo uma grande pessoa e uma grande cozinheira!
Tenho muito orgulho em te ter como minha amiga.
Beijinhos da Verónica
Ficou 10! Eu adorei!
Bjs
Está lindo este doce
Beijinhos
Olha que eu não sou gulosa e tenho que fazer essa receita lindaaaaaaa bjsss hehehe
Olá amiga... fiz esta tua sobremesa e adoraram cá em casa :-)
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