10 abril 2008

Flãnzinhos de côco



Rápidos e simples de fazer,
Eu faço em dose individuais para servir aos clientes.

Ingredientes:
7 ovos
1 lata de leite de coco
1 lata de leite condensado
100 gr de côco ralado
o equivalente da lata de coco de leite normal
caramelo liquido q.b.

misturar os ovos com o leite condensado
acrescentar os dois leite,
misturar
acrescentar o côco ralado,
misturar

Colocar caramelo no fundo das forminhas,
Acrescentar o preparado até ao cimo.

Levar ao lume em banho-maria por 40 mm.

Deixar arrefecer , levar ao frigorifico,
No momento de servir desenformar e decorar com côco ralado

6 comentários:

Vina disse...

Mas que lindinho, querida Missy!Que bem que comia agora um! Eu adoro coco! Quando for ao continente tenho de experimentar a sua pizzaria! È só iguarias que tem resevadas para os seus clientes! Que sortudos! Beijinhos grandes.

Filipa disse...

Que pudinzinhos lindos!! Adoro pudim de coco e assim individuais ainda ficam mais charmosos...

Beijinhos

Momentos Estelares disse...

Amiga esse pudim deve ser uma coisa bem boa estou a babar ihihi bjka linda

SANDRA RIBEIRO disse...

tem cá um aspeto mhaa mhaa se aqui estivesse era melhor xauuu

Claudia Lima disse...

Sem comentários... Estou babando...
Bjs

bombokita disse...

Quero esse!!!!! QUEROOOOOOOOOOOOOOO