18 março 2008

Molotoff de chocolate


na sexta passei o serão todo na cozinha, e fiz um doce em que me sobraram claras, e para não congelar e não pôr fora resolvi fazer um Molotoff de chocolate:

Ingredientes :
12 claras
10 colheres de açucar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
e decoração a gosto
3/4 colheres de caramelo liquido
manteiga q.b.

bater as claras , acrescentar o açucar aos poucos.
acrescentar o chocolate em pó ,
o caramelo liquido
bater muito bem,
a consistencia tem que ser como um merengue

untar uma forma de molotoff com manteiga

colocar o preparado ás colhereradas pequenas "calcando" bem .
levar ao forno em banho maria (a forma têm que ficar 3/4 submersa), durante 15 mm.

8 comentários:

nanda disse...

bonito e diferente.. deliciosa foto
Amor e Sabores

Receitas da Filipa disse...

Faço muitas vezes molotof mas de chocolate ainda nunca fiz, qualquer dia tenho que fazer.

Ficou muito bonito e com um aspecto delicioso!!

Beijocas

Julie Sol disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
risonha disse...

nham nham... que maravilha...
já uma vez tinha visto um molotof de chocolate no blog da Inha que me deixou com água na boca... a agora o teu também me deixou a babar.
acho que tenho claras congeladas... esta é uma boa ideia para a páscoa.

Elvira disse...

Essa é a sobremesa favorita do meu marido. :-)

Beijinhos.

Manuela disse...

Parabens pelo blog! Este Molotoff parece uma delícia. Tão fácil de fazer mas tão difícil de acertar. Adoro molotoff mas os meus encolhem sempre :( Vou adicioná-la no meu blog.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k óptimo molotof....missy e de chicolate

Daniela e Ana disse...

UHAU!! OH MEUS DEUS!! k maravilha!! este molotof deve ser cá uma delicia... ai ai...

bjs