01 julho 2013

Esparguete com camarão e cogumelos

 Quem me conhece sabe que adoro massa, 
esta é mais uma sugestão

Ingredientes :

esparguete
100 gr de miolo de camarão
100 de cogumelos frescos
3/4 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho laminados
manjericão q.b.
1/2 caldo knorr de marisco
sal e pimenta q.b.

Cozer o esparguete al dente
numa sertã anti aderente saltear o alho, quando está louro .
acrescentar os cogumelos cortados em quartos e o miolo de camarão previamente cozido, 
em lume brando deixar cozer 5 mm mexendo sempre,
acrescentar o esparguete , mexer bem e servir  decorado com rúcula

7 comentários:

Susana Louro disse...

Tambem adoro massa e com caramao entao sou perdida:)

Beijinhos

São Ribeiro disse...

Eu também adoro massas e esta ficou bem ao meu gosto.
boa semana
bj

Luisa Alexandra disse...

Uma sugestão bem ao gosto cá de casa!

Ricardo Tiago disse...

uiiiii gosto tanto!
Bjinhos

Marisa Valadas disse...

Que bela massinha

Leonor Cerveira disse...

Olá,...
Que aspecto fantástico :)....
Beijocas
Leonor

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Tertúlia da Susy disse...

Uma solução simples e bem gostosa.
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html