30 setembro 2008

Acepipe de bacon com salsicha



Isto também é um clássico,
costumo fazer muitas vezes quando tenho convidados,
é o que se chama "amuses bouche" em françês ou "acepipe" em português,
é daquelas coisinhas que abrem o apetite !!!

é muito fácil de realizar,

enrola-se salsicha fumada em 1/2 fatia de bacon , espeta-se um palito, e leva-se ao forno durante 15 mm.

Também costumo fazer com tamâras ou ameixa seca, queijo flamengo em cubo,
é consoante a imaginação !

9 comentários:

Vina disse...

Ultimamente esta também tem sido uma das entradas que tenho servido em jantares dados lá em casa! E quase não me tem dado tempo de provar, pois tem agradado bastante aos convidados e acaba logo num instante!Beijinhos.

risonha disse...

é mesmo daqueles pitéus que eu adoro... fazem sempre um sucesso.
e se for na companhia de bons amigos, ainda é melhor.

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Gostei muito destes acepipes.Passa no meu cantinho deixei-te um prémio no meu cantinho.Beijinhos

Mafalda disse...

Olá Missy!!

Sou a Mafalda do fórum chocolates!!

Este teu blog é muito apetitoso!!

hehe! parabéns

Apok@lypsus disse...

Olá Missy, tem uma nomeação no Blogue d' O CozinheiroDaTreta. Parabéns.

Smas disse...

É consoante a imaginação e é delicioso!

Naninha disse...

Nossa que idéia maravilhosa para tira-gosto! Amei!
Beijos

Alcina disse...

Olá
Adoro este tipo de acepipes:-)e uma coisa parecida que costumo fazer são tamaras assim com bacon.
Tenho um premio para si lá no meu espaço.
Bjs:-)

receitasdagio disse...

Eu adoro este tipo de entrada, mas infelizmente o meu marido não...

Andei a ver o teu outro cantinho... adorei os animaizinhos todos, não vi os 14 mas os que adorei.