15 setembro 2010

Entrecosto assado com batatinhas

Ingredientes :
uma tira de entrecosto
4/5 batatas
salsa
azeite
sal, pimenta e colorau q.b.
1 caldo knorr nature de carne
1/2 mini de cerveja

Pré aquecer o forno a 180º

Cortar o entrecosto,
colocar numa taça, juntar os temperos todos e mexer,
Colocar num pirex,
Descascar as batatas e cortar em quartos,
Juntar ao entrecosto,
Acrescentar a cerveja,
Levar ao forno durante 30mm, mexendo de vez em quando e verificando que ainda tem molho.

7 comentários:

Gina acasadagigis disse...

Obrigada ,

pela visita e comentário , já sou seguidora , bjs

http://acasadagigis.blogspot.com/

Paulinha disse...

Gosto imenso de entrecosto e este ficou com muito bom aspecto!

Beijinhos

Carla disse...

Impossível não gostar.
Beijinhos grandes

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso de entrecosto, adorei a tua sugestão.

Susana Matias disse...

Que bela receita e está com um optimo aspecto...

jinhos

Jana!!! disse...

Me parece bem apetitoso...

bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/

moranguita disse...

e tao bom esta carninha
esta delicioso
beijinhos