25 fevereiro 2009

Arroz no forno




num tacho colocar azeite,1 cebola picada,1 dente de alho picado,e bacon cortado em cubinhos , deixar refogar.
Acrescentar 2 colheres de sopa de vinho branco e 2 cubos de caldo
knorr de carne, mexer bem acrescentar mais 2 c.s de vinho branco,
deixar cozer 5 mm,
acrescentar 3 copos de arroz mexer bem,
colocar num pirex regar com 6 copos de água,
colocar no forno 30 mm.

9 comentários:

Anónimo disse...

Missy,
que arroz excelente. Faço um parecido, mas utilizo arroz integral e arroz selvagem. Tenho a receita publicada no blog. As quantidades de água e tempo de cozedura são um pouco diferentes, mas, de resto, é quase igual. Também fica muito bom.
Beijinhos.
Susana

Piteca disse...

O meu homem de certeza que ia adorar este arrozinho! Ele é doido por estes pratinhos! Ficou excelente! :)
Bjcas.

argas disse...

Que bela maneira de fazer o arrozinho! bjinhos,amiga

*-...-* Ana Anita *-...-* disse...

Delicioso este seu arroz...gosto muito, apesar de aqui em casa apenas fazer quando vem visitas!

bjsssssssssssss

GreyScale disse...

Hummm que belo arrozinho!

moranguita disse...

que lindo arroz, nunca fiz no forno tenho de experimentar, sou doida por arroz.
beijinhos

risonha disse...

eu gosto muito de arroz no forno e este teu tem um aspecto mesmo apetitoso!

winnie disse...

Nunca fiz assim arroz.

O blog... disse...

Deve ser um arroz que é um verdadeiro pitéu, pelo aspecto.