na sexta passei o serão todo na cozinha, e fiz um doce em que me sobraram claras, e para não congelar e não pôr fora resolvi fazer um Molotoff de chocolate:
Ingredientes :
12 claras
10 colheres de açucar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
e decoração a gosto
3/4 colheres de caramelo liquido
manteiga q.b.
bater as claras , acrescentar o açucar aos poucos.
acrescentar o chocolate em pó ,
o caramelo liquido
bater muito bem,
a consistencia tem que ser como um merengue
untar uma forma de molotoff com manteiga
colocar o preparado ás colhereradas pequenas "calcando" bem .
levar ao forno em banho maria (a forma têm que ficar 3/4 submersa), durante 15 mm.
8 comentários:
bonito e diferente.. deliciosa foto
Amor e Sabores
Faço muitas vezes molotof mas de chocolate ainda nunca fiz, qualquer dia tenho que fazer.
Ficou muito bonito e com um aspecto delicioso!!
Beijocas
nham nham... que maravilha...
já uma vez tinha visto um molotof de chocolate no blog da Inha que me deixou com água na boca... a agora o teu também me deixou a babar.
acho que tenho claras congeladas... esta é uma boa ideia para a páscoa.
Essa é a sobremesa favorita do meu marido. :-)
Beijinhos.
Parabens pelo blog! Este Molotoff parece uma delícia. Tão fácil de fazer mas tão difícil de acertar. Adoro molotoff mas os meus encolhem sempre :( Vou adicioná-la no meu blog.
k óptimo molotof....missy e de chicolate
UHAU!! OH MEUS DEUS!! k maravilha!! este molotof deve ser cá uma delicia... ai ai...
bjs
Enviar um comentário