Molotoff de chocolate

na sexta passei o serão todo na cozinha, e fiz um doce em que me sobraram claras, e para não congelar e não pôr fora resolvi fazer um Molotoff de chocolate:

Ingredientes :
12 claras
10 colheres de açucar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
e decoração a gosto
3/4 colheres de caramelo liquido
manteiga q.b.

bater as claras , acrescentar o açucar aos poucos.
acrescentar o chocolate em pó ,
o caramelo liquido
bater muito bem,
a consistencia tem que ser como um merengue

untar uma forma de molotoff com manteiga

colocar o preparado ás colhereradas pequenas "calcando" bem .
levar ao forno em banho maria (a forma têm que ficar 3/4 submersa), durante 15 mm.