Eu sou uma fanática de bacalhau,
de qualquer maneira !
este bacalhau saíu num daqueles dias em que não sabia o que fazer para o jantar,
estavam 2 postas "abandonadas" nos congelador !
No fundo de um pirex colocar cebola às rodelas, alho laminado, fatias de tomate,
e rodelas de limão colocar as postas de bacalhau,
Descascar e lavar batatas, cortar às rodelas , temperar com sal, pimenta, colorau , louro e cebola picada,
juntar ao bacalhau , no pirex,
regar tudo com azeite e 5 cl de vinho branco,
colocar no forno até cozer, ( 30 mm a 180º)
mexer as batatas e virar o bacalhau de vez em quando.
