Tarte de maçã cremosa

Ingredientes:
1 massa folhada ou preparar uma massa areada
6 maçãs médias
3 ovos
1 c de café de aroma de baunilha
2 C. de sopa de açúcar amarelo
3 C. de sopa de rum ou aguardente velha
2 pacotes de natas
farinha, manteiga,açucar em pó

descascar as maçãs, cortar ao meio, retirar as sementes e cortar em leque.
Misturar os ovos com o rum,o aroma de baunilha, o açúcar e as natas.

Colocar a massa numa forma untada e enfarinhada,
Dispor as maçãs em leque,

colocar no forno 15 mm,
retirar e dispor o preparado por cima,

volta ao forno por 20 mm.

quando sai do forno polvilhar com açúcar em pó e dispor amêndoas laminadas toradas.