20 outubro 2009

Bolo bomba de Chocolate




Este fabuloso bolo foi retirado do blog da doce Romy,
E nunca vi um nome tão bem escolhido ! Porque é mesmo uma BOMBA !!!!!!!!!!!!!!
Faço este bolo muitas vezes e tem sempre muito sucesso.

Foi dos único bolos ao qual não fiz alterações !!!!

Ingredientes:
Creme:
1 lata de leite condensado
3 latas de leite
3 gemas
3 colheres de maïzena

Colocar os ingredientes numa panela em lume brando,
Ir mexendo com a vara de arames .
Depois de fica espesso deixar arrefecer um pouco e juntar 1 pacote de natas frias.

Massa:
100g de margarina
3 gemas
3 claras batidas em castelo
180 ml de leite
270 gr de farinha de trigo
90 gr de chocolate em pó
230 gr de açúcar
1 colher de sopa de fermento.

Bater todos os ingredientes excepto as claras em castelo que se juntam no final devendo serem envolvidas delicadamente.

Colocar numa forma untada metade da massa, ( a forma deve ser grande e alta (26/28 cm))
Depois o creme , que deve ser colocado com cuidado, à colher e sem tocar na forma ,
Depois colocar a restante massa
Levar ao forno a 175º até ao espetar um palito este saír limpo.

Deixar arrefecer.

Cobertura
Derreter 1 tablete de chocolate de leite de 200 gr.
Juntar 1 pacote de natas até ficar um creme homogéneo.
Cobrir o bolo com a cobertura ainda quente.

Decorar a gosto e servir bem fresco.

Este foi para o aniversário da Andreia.



26 comentários:

Tati - Panelaterapia disse...

Além de lindo deve ser delicioso!
Adorei!

Bjs

Mary disse...

Olá,
Ficou excelente,e deve estar delicioso.

bjs

SoraiaSilva disse...

Que apetitoso!!
O no me "assenta-lhe que nem uma luva" :p
Beijinhos*

Anónimo disse...

Mas que delicia de bolo :D
Tem um aspecto matavilhoso!
Beijinhos doces *.*

Anónimo disse...

Mas que delicia de bolo :D
Tem um aspecto matavilhoso!
Beijinhos doces *.*

Sónia Meirinho disse...

uma bomba mas das boas!!!! que delicia. e o interior está demais!!! beijinhos

R.correia disse...

pois mais um bolinho que tenho na minha lista para fazer e o tempo vai passando e nunca o experimento..
bj e boa semana

Luisa Alexandra disse...

Mas que bomba!
Ficou lindo e muito guloso!

disse...

caramba... já tentei fazer este bolo e correu-me tão mal!!!
=(
mas imagino que deva ser uma delicia.

Autora do Blog disse...

Esse bolo é deveras tentador.
E, eu ando tão gulosaaaaaaaaaa!!!!!!!



http://asvezescozinheira.blogspot.com

Hello Kitty disse...

Que lindo que ficou o teu bolinho.

Tentei fazer uma vez, mas saiu-me uma grande desgraça lol

♥ mesa para 4 disse...

BOMBA!!!! hehe que delícia e ficou lindo :D

Baú da Conceição disse...

Que bomba, uma delicia, beijos.

PratosdaBela disse...

adoro...
Posso tirar uma fatia...
Jinhos fofos

PratosdaBela disse...

adoro...
Posso tirar uma fatia...
Jinhos fofos

a Trofa tem cozinheira disse...

È UMA BOMBA!!!! mas é Tão BOMMMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!! Tão BOMMMMMMMMMMMMMM!!! esta lindo!!! LINDO!!!

akombi disse...

ai mais uma grande tentação.........eu já disse que sou uma gulosa por chocolate nham nham.

Unknown disse...

E q bela bomba... :)

Menina Miminhosm disse...

E que bomba....espectacular esse bolinho!
bjs

Ana Rita disse...

Que espectaculo de bolo missy ;)

Uma bomba mesmo ;)

Beijocas grandes.

qd vens a leiria?

Talita disse...

QUe maldade mostrar uma foto tão apetitosa assim! =)

Isabelocas disse...

Que linda bomba, é sempre uma tentação.
Bjs

Piteca disse...

Amiga também já fiz este bolinho duas vezes cá em casa e é mesmo uma maravilha!! Ficou muito apetitoso o teu!! ;)
Bjcas.

moranguita disse...

que rica bomba.
eu ainda nao me atrevi achoq eu iria correr mal que dai o medo:-)

ardelibelinha disse...

Realmente é uma bomba, é de comer e chorar por mais. Ainda não o fiz, mas provei o que uma colega fez e estava delicioso, tive de me conter para não comer o bolo todo, lol lol. Mas já fiquei com a receita para ser eu a fazer, pois não gosto nada de doces :-).

ardelibelinha disse...

:-( o meu bolo não ficou muito bem, ficou bom, mas a bomba explodiu ao sair da forma. Eu acho é que o palito não estava bem seco. Bem, mas eu sou teimosa e por isso vou experimentar outra vez, e tem de ficar bem, depois mando um pouco, lol lol.
Bom ano 2010.
Acilda