Tenho sempre um frasco deste sal temperado para os grelhados,
que seja carne de vaca, carne de porco, peixe, qualquer coisa , até nas sardinhas !
num kg de sal, junta-se alho picado, grosseiramente ou fino como se gosta,
Louro aos pedaços e só um pouquinho de folhas de tomilho, mexe-se muito bem, e deixa-se ganhar sabor.
Quanto mais tempo estiver a mistura, mais intenso fica o sabor do sal !
5 comentários:
Nunca tinha pensado, mas é uma óptima ideia, sim sra.
Beijinho.
Gostei muito da dica...deve ser fabuloso para os grelhados!!!
Bjinho
Muito boa esta dica.
Bj
que rica ideia!!!
o sal deve ficar com um aroma fantástico para temperar.
vou fazer um frasco para mim.
Missy adorei a dica!!!Diz-me o frasco pode esar fechado(não á problema de ganhar umidade)ou têm que ficar aberto?Obrigada beijinhos doces
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