Doce da Celita

Este doce foi a minha amiga Célia que me ensinou, foi a primeira amiga que fiz quando cheguei a Portugal, sentia-me sozinha e isolada e ela foi a minha bóia de salvamento, agora já não a vejo tantas vezes, mas está sempre num cantinho do meu coração ( o engraçado é que já não estava com ela há meses e na sexta fiz o doce que me ensinou e hoje estive com ela!!!!)

Ingredientes:
3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
3/4 folhas de gelatina
500 a 600 gr de morangos

demolha-se a gelatina em água fria,
bate-se as natas muito firmes,
adiciona-se o leite condensado e bate-se novamente,
Escorre-se a gelatina e desfaz-se no micro-ondas 5 segundos,
Acrescenta-se no preparado,
Coloca-se numa taça ou num pirex
Coloca-se no frigorifico até solidificar bem,
Tritura-se os morangos e espalham-se por cima do preparado,
vai novamente a refrescar e serve-se................





é muito bom e dá para fazer com qualquer fruta, já fiz com ananás e pêssego em calda.