A culinária da Missy

30 março 2009

Doce 3 sabores

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Mais um docinho que tem sempre sucesso, nunca sobra nada ! ingredientes : 1 lata de leite condensado 6 gemas 1 lata de leite 1 C.ch...
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27 março 2009

Gratinado à Missy

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Era daqueles dias em que não sabia o que fazer para o jantar, Abri o frigorifico: 1 couve-flor e fiambre........ Toca a inventar !!!! Vou ...
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22 março 2009

Bifes á minha maneira

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Ingredientes: 4 bifes tenrinhos 3/4 colheres de sopa de azeite 50 gr de vaqueiro 5 dentes de alho 2 folhas de louro sal, pimenta, colorau 1/...
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19 março 2009

Tarte de amêndoa e Nata

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Vi esta receita na revista "receitas de sucesso" nº356, estava na capa e piscou-me logo o olho !!!!! Aproveitei os anos do maridin...
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16 março 2009

Lasanha de Bacalhau

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Houve uma onda de inovações na pizzaria ! Resolvi fazer lasanha de bacalhau, Andei a cuscar por aqui e ali e decidi misturar várias receitas...
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15 março 2009

Paixão de 2 chocolates e framboesas

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Ingredientes 200 Gr de chocolate de culinária preto 200 Gr de chocolate branco 250 Gr de manteiga 8 Gemas (2 X 4) 8 Claras (2 X 4) 160 Gr de...
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11 março 2009

Perna de porco no tacho

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Eu chamei-lhe perna de porco à minha maneira, porque sinceramente, não me lembro bem como fiz, mas que estava divinal, lá isso estava !!! ...
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10 março 2009

Baba de Camelo

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1 lata de leite condensado das grandes ou 2 pequenas 8 ovos 2,5 folhas de gelatina cozer o leite condensado (na Lata), numa panela de pressã...
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09 março 2009

Tarte de morango

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Cá estão eles !!!!! Moranguinhos vermelinhos de docinhos. Quem poderia resistir a uma tarte de morango ? Ingredientes 500 gr de morangos 1/2...
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06 março 2009

Pudimzinho de café

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Eu gosto mesmo muito dos doces que levem café, Este então para mim é uma maravilha!!!! É fácil e simples de fazer. Ingredientes: 8 ovos inte...
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04 março 2009

Espetadas à Madeirense

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Isto é das melhores comidas que se possa comer nesta casa! Ficam todos contentes e satisfeitos! A carne tem que ser muito tenrinha, neste c...
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01 março 2009

Doce surpresa de pêssego

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Isto de ter um restaurante e de renovar a sugestão das sobremesas tem muito que se lhe diga !!!!! Tentei inventar, não sei se algum dia vi u...
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26 fevereiro 2009

Coelho assado no forno

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Apeteceu-me aventurar-me e cozinhar algo que não conhecia, Pronto, se podemos assar frango no forno, porque não coelho !!!!! Então lá fui eu...
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25 fevereiro 2009

Arroz no forno

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num tacho colocar azeite,1 cebola picada,1 dente de alho picado,e bacon cortado em cubinhos , deixar refogar. Acrescentar 2 colheres de sopa...
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22 fevereiro 2009

Verrine Cheesecake de framboesa

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Este doce é simplesmente uma delícia!!!! Uma tentação dos Deuses. Ingredientes: 1 Torta Dancake de morango 3 Pacote de natas 1 Lata de leit...
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