25 fevereiro 2009

Arroz no forno




num tacho colocar azeite,1 cebola picada,1 dente de alho picado,e bacon cortado em cubinhos , deixar refogar.
Acrescentar 2 colheres de sopa de vinho branco e 2 cubos de caldo
knorr de carne, mexer bem acrescentar mais 2 c.s de vinho branco,
deixar cozer 5 mm,
acrescentar 3 copos de arroz mexer bem,
colocar num pirex regar com 6 copos de água,
colocar no forno 30 mm.

9 comentários:

  1. Missy,
    que arroz excelente. Faço um parecido, mas utilizo arroz integral e arroz selvagem. Tenho a receita publicada no blog. As quantidades de água e tempo de cozedura são um pouco diferentes, mas, de resto, é quase igual. Também fica muito bom.
    Beijinhos.
    Susana

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  2. O meu homem de certeza que ia adorar este arrozinho! Ele é doido por estes pratinhos! Ficou excelente! :)
    Bjcas.

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  3. Que bela maneira de fazer o arrozinho! bjinhos,amiga

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  4. Delicioso este seu arroz...gosto muito, apesar de aqui em casa apenas fazer quando vem visitas!

    bjsssssssssssss

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  5. que lindo arroz, nunca fiz no forno tenho de experimentar, sou doida por arroz.
    beijinhos

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  6. eu gosto muito de arroz no forno e este teu tem um aspecto mesmo apetitoso!

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  7. Deve ser um arroz que é um verdadeiro pitéu, pelo aspecto.

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