A culinária da Missy

31 maio 2009

Timbale de Framboesa - dia Rosa

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Escolher uma receita para o dia cor de rosa não foi nada fácil !!!! Mas afinal até era simples................em rosa estamos limitados !!...
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27 maio 2009

Doce de morango com nozes

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Tinha um resto de morangos, e estava com vontade de fazer doce ! então fiz e resolvi que lhe acrescentava nozes. Ingredientes neste caso !!!...
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25 maio 2009

Almôndegas à Missy

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Há tanto tempo que a minha filha me andava a pedir almôndegas!!!! Tive que lhe fazer a vontade. Ingredientes: 800 gr de carne de vaca picada...
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21 maio 2009

Carne de porco no tacho

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Naqueles dias em que não há inspiração, temos que inventar ,não é ? Foi o que fiz. O resultado ficou além das expectativas !!!! Ingredientes...
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17 maio 2009

Doce tricolor - dia amarelo

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A minha contribuição para o dia amarelo. Mais uma invenção !!!!!!!!! Foi uma adaptação do Doce exótico ! Ingredientes: 1 lata de pê...
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14 maio 2009

*** Doce de Morango ***

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Está na hora de fazer doce de morango !!!!!! e este ano são muito doces ! Por cada kg de morangos são 700 gr de açúcar (500 gr se for açúcar...
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10 maio 2009

Bolo choco-framboesa

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DIVINAL!!!!!! É assim que designo este bolo! a minha mãezinha fez anos esta semana, e como devemos aproveitar cada momento enquanto temos ...
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06 maio 2009

Batatas assadas em papillote

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Estas batatas são um excelente acompanhamento para uma carne grelhada ! É necessário 1 ou duas batatas grandes por pessoa. Lavam-se muito be...
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04 maio 2009

Doce exótico

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Lá andava eu nos meus dias criativos ! Apetecia-me fazer um doce diferente , daqueles que nunca tinha feito semelhante ! Ingredientes: 1 p...
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29 abril 2009

Sopa de nabiças - dia verde -

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Eis a minha contribuição para o dia verde ! uma sopinha de nabiças que por este frio até sabe bem. Ingredientes: 1/2 molho de nabiças 4 bata...
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25 abril 2009

Tiramisú de Morango

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Já postei esta receita, mas como estamos em cheio na época dos morangos aproveito para partilhar. Fiz esta semana, mas não tive tempo de tir...
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20 abril 2009

Moelada

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Ingredientes: 1/2 kg de moelas de frango 100 gr de bacon 100 gr de chouriço de carne 1 cebola 3 colheres de polpa de tomate 2 dentes de alho...
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Filetes de pescada

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Clássico ! mas que agrada sempre a todos ! de véspera, tempero os filetes com alho, sal, pimenta,louro,sumo de limão e leite. Em óleo quente...
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19 abril 2009

Sopa de arroz com ervilhas

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Não sabia o que fazer para o jantar e afinal, nem tinha muita fome optei por uma sopa, mas uma sopa inabitual........... Coloquei num tacho ...
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17 abril 2009

Taça manga/morango

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é simple, rápido e bom !!!! só é necessário morangos e mangas corta-se tudo em pedaços junta-se açucar amarelo,sumo de 1 limão 1 cálice de v...
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