A culinária da Missy

28 novembro 2010

Arroz de forno com bacon e cogumelos

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ainda à pouco tempo as minhas filhas disseram-me que eu fazia sempre os mesmo acompanhamentos ! será ?????? Desta foi um arroz no forno,...
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25 novembro 2010

Bolo rico de baunilha e morangos e passatempo bolo de aniversário

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Quando fiz anos fiz o bolo rico das 4 camadas, que adorei !!!!!! repeti mas com alterações Vou, com este bolo, participar no passatem...
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22 novembro 2010

Cogumelos recheados

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Encontrei cogumelos enormes !!!!!!!!!!!!! e há tanto tempo que não fazia recheados, a tentação foi grande e aproveitei. Ingredientes: ...
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19 novembro 2010

Doce 3 sabores exótico

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Era daqueles dias de invenções, comecei sem saber o que iria sair daqui !!!!! Misturei 6 gemas de ovo com 1/2 lata de leite condensado...
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16 novembro 2010

Carbonara de atum

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Cozer esparguete em muita água salgada Misturar 1 ovo com 1 boa colher de créme fraîche num tacho, colocar o esparguete cozido e escor...
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03 novembro 2010

Alcatra de molho de mostarda à antiga

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Eu poderia dar tantas vezes carne à minha filha como me poderiam dar de massa a mim !!!! eu sou massódependente ,  ela é carnódependente ! ...
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Farfalle gratinada

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Adoro massa, até posso dizer que sou massódependente !!!!!!!!!! não me importava de comer massa todos os dias, mas como sabem as conseque...
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29 outubro 2010

Tomate e courgette recheadas

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um prato que adoramos cá em casa ! Ingredientes: Para 4 pessoas 8 tomates maduro e rijos 1 courgette grossa 2 cebolas 2 dentes de alh...
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25 outubro 2010

Trouxa de alheira e reineta

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Uma receita aconselhada pela minha amiga Cristina , de Coimbra Como ela sabe que ando sempre à procura de ideias novas,  deu-me esta suge...
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300 seguidores !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Cheguei aos 300 seguidores !!!! Obrigada a todas e todos que visitam este blog, uma atenção muito especial aos meus seguidores, nada dist...
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11 outubro 2010

Charlotte de cappuccino

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Tive que inventar novamente ! habituei mal os familiares e amigos, é que tenho que ter sempre uma sobremesa e faça questão de fazer semp...
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30 setembro 2010

Doce de mirabelles

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  mirabelle é uma variedade de ameixa, pequena (do tamanho de uma cereja), dourada e muito doce, é essencialmente cultivada em França, tenh...
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18 setembro 2010

Salada de abacate

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  Gosto muito de abacate, e ando numa de comer quase todas as semanas, Desta vez fiz uma salada: coloquei uma folha de alface no fundo, desc...
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15 setembro 2010

Entrecosto assado com batatinhas

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Ingredientes : uma tira de entrecosto 4/5 batatas salsa azeite sal, pimenta e colorau q.b. 1 caldo knorr nature de carne 1/2 mini de ...
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19 agosto 2010

Big limão !!!!!!!

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Coleita da casa ! Fartei-me de olhar para ele , lá pendurado no limoeiro, um tal dia pedi para me irem buscar um limão e calhou este, dá p...
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