01 junho 2012

Mini croissants recheados


Uma ideia de acepipes simples e rápida !

cortar uma massa folhada redonda aos triângulos,
colocar na ponta o que lhe de na imaginação,
neste caso foi : tâmaras, bacon , ameixas, fiambre, queijo,salsichas

enrolar para fazer a forma do croissant,
colocar num tabuleiro coberto com uma folha de papel vegetal,
pincelar com gemas de ovo batida (com um pouco de leite)
levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem dourados.

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