Bacalhau e suas batatas assado no forno

Eu sou uma fanática de bacalhau,

de qualquer maneira !

este bacalhau saíu num daqueles dias em que não sabia o que fazer para o jantar,

estavam 2 postas "abandonadas" nos congelador !

No fundo de um pirex colocar cebola às rodelas, alho laminado, fatias de tomate,

e rodelas de limão colocar as postas de bacalhau,

Descascar e lavar batatas, cortar às rodelas , temperar com sal, pimenta, colorau , louro e cebola picada,

juntar ao bacalhau , no pirex,

regar tudo com azeite e 5 cl de vinho branco,

colocar no forno até cozer, ( 30 mm a 180º)

mexer as batatas e virar o bacalhau de vez em quando.