Salada paraiso

mais uma salada fresquinha

Alface,
rúcula (adoro)
ananás
miolo de camarão
miolo de nóz
molho cocktail

Tarte de damascos cremosa com amendoas torradas

 Estou desejosa de já haver damascos para voltar a fazer esta delicia ! 

Fiz exactamente a receita da tarte de maçã cremosa
com algumas alterações

Ingredientes: 
1 massa folhada 
8/10 damascos  médios
3 ovos 
1 c de café de aroma de baunilha 
2 C. de sopa de açúcar amarelo 
3 C. de sopa de rum
2 pacotes de natas 
farinha, manteiga , açúcar em pó

Cortar ao meio os damascos,  retirar o caroço 
Misturar os ovos com o rum,o aroma de baunilha, o açúcar e as natas. 

Colocar a massa numa forma untada e enfarinhada, 
Dispor os damascos na forma 

colocar no forno 15 mm, 
retirar e dispor o preparado por cima, 

volta ao forno por 20 mm. 

quando sai do forno dispor amêndoas laminadas toradas e açúcar em pó