29 julho 2008

Lombinho de porco assado



é simples, bom e rápido!
abrem-se os lombinhos ao meio, fazem-se ums cortes.
Assam-se na brasa ou na chapa com o meu sal temperado,
depois de prontos, cortam-se às tiras, regam-se com azeite,vinagre e salpicam-se com salsa picada.
O acompanhamento pode ser, batata assada, uma saladinha.........

5 comentários:

anna disse...

Tão simples e tão bons que ficaram...
Sabes que já fiz o teu sal aromatizado? Estou a adorar e algumas das minhas amigas, a quem dei a ideia, também.
Beijinhos.

edinha disse...

Ficaram bem apetitosos
Beijinho

luciana disse...

que bom...mil beijos querida

Célia disse...

Ficaram bem vistosos.

risonha disse...

mas fácil que isso não pode mesmo haver.
beijocas